根據世界糧食計劃署的報告指出，世界上最貧窮的人一餐費用居然超過他們一天的薪水。同樣是普通的青豆燉菜，紐約只要1.20美元就能買到，但在南蘇丹卻要320美元。

　　這份於世界糧食日發表的研究報告，以相同基準衡量各國食品的相對價格，突顯出全球消費者購買力的巨大差異。世界糧食計劃署主任大衛‧比斯利（David Beasley）說：「透過調整和比較購買力，我們發現各國糧食負擔能力具有明顯的不對等現象。其結果令人驚訝：如果你覺得在挪威吃一頓飯很貴，那你應該去一趟馬拉威看看。」

　　世界糧食計劃署的經濟學家將豆類和莢果，配上米飯或木薯等當地偏好的主食作為標準餐點，並按當地物資計價，再與人均國內生產總值所計算出的每人每日平均預算進行比較。以這項數值為基準，便能知道紐約人如果每天和其他國家的人消費相同的收入比例，那他們需要為一道青豆燉菜付出多少金錢。

　　紐約的青豆燉菜價格為1.20美元，僅佔紐約人一天收入的0.6％。在瓜地馬拉為8.27美元，尼泊爾為27.77美元，海地為72.65美元。而研究中排名最低的南蘇丹則是驚人的321.70美元，相當於一個人每天收入的1.55倍。

　　比斯利表示，人們應該正視這項問題而不是忽視它：負擔不起食物費用解釋了飢餓問題為何無法終結，尤其在發展中國家更是如此。根據世界糧食計劃署的數據，2016年約有7.95億人因為軍事衝突、政治動盪、缺少基礎設施和氣候變遷等因素挨餓，他們預測今年該數據還會增加。

　　世界糧食計劃署倫敦分部的發言人法蘭西斯‧姆萬扎（Francis Mwanza）說：「去年，全球有將近8億人經歷挨餓，純粹是因為他們買不起食物，但數據顯示我們其實有足夠糧食餵飽全世界：我們每年浪費掉的食物可以讓20億人吃飽。」

　　「如果我們不停止衝突，如果我們不解決難民問題，如果人們沒有途徑種植作物或買得起食物，那他們仍要繼續忍受飢餓。」

　　報告也指出，即使在相對穩定的國家，糧食系統仍得面對糟糕的通訊、運輸和儲藏設施造成的負面影響。而處於戰爭和政治不穩定，面臨乾旱和飢荒蹂躪的國家，也因為壓迫和濫權導致糧食系統容易陷入危機。

　　2016年將近一半的敘利亞人需要糧食援助，最基本的青豆燉菜估計要190.11美元。在2011年衝突爆發以前，敘利亞其實是個中等收入國家；但五年之後，五分之四的敘利亞人生活在貧困中，75％的人民需要人道救助。

　　過去兩年同樣爆發衝突的葉門，超過三分之二的人正在為填飽肚子奮鬥。報告指出，葉門目前的穀物產量只供應了全國需求量的20％，農作物和牲畜的疾病也因為缺少資金和藥物未得到妥善處理。

參考報導：Guardian

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