法國聯合電臺當家美食節目集結成書
出版後連續八週高據暢銷榜
超大本精裝書殼
開本是米其林指南的3.5倍
重量是No.0等級芬克雷生蠔的14.5倍
文|法蘭索瓦芮吉.高帝(Francois-Regis Gaudry)
譯|王晶盈、林琬淳、張懿德
外皮烤得滋滋作響,飄出來的香氣足以撫慰人心。烤雞一直以來都是星期天家庭聚餐的首選,適合全家大小一起分享。本篇不只要聊聊烤雞的藝術,還要從養雞開始聊起。
書名:《全世界最好吃的書:餵養你的美食靈魂》 On va deguster
作者:法蘭索瓦芮吉.高帝(Francois-Regis Gaudry)
譯者:王晶盈、林琬淳、張懿德
出版:三采
日期:2017