盧永基出生於石壁坑庄永盛巷的大家族，盧永基的父親是庄中唯一賣豬肉的販商，父親專心賣豬肉幾乎不管家務。盧永基自小皮膚黝黑，被同學戲稱「黑基」，從此就以黑基一名行走江湖。年少時曾在迪化街布行工作，但不喜歡上班，希望習得生產技術，便回家接下田裡務農工作。

　　柑橘，原本就是外銷的農產品，最早的生產地是新埔，因病菌蟲害的摧殘，移轉南下到員林，再移轉到東勢區。日治時代在東勢有中興大學的實驗林場，早年東勢區就有農民種柑橘，至今石城還留存著八、九十年的老橘樹。

　　石壁坑農民在日治時代就在山坡地種植椪柑科的果樹等，農民對椪柑科栽培有悠久歷史，早已掌握柑橘類的種植栽培的相關技術。

獨特的氣候土壤條件

　　石壁坑位處大安溪河谷平原及接連的山坡地，源自雪山山脈的大安溪滋潤了這片土地，也送下來雪山的冷涼，沿著溪口，海洋的風也沒忘記這塊充滿生命力的沃土。山的氣息與海的味道剛好在此交會，這裡同時擁有北台灣的潤澤與南台灣的麗日，卻沒有北台灣的寒冷與南台灣的炎熱。

　　北部氣候日照不足、常常下雨，病菌容易繁殖，栽培出來的茂谷柑顆粒小、顏色暗淡，果皮不會呈現閃閃亮光；南部氣溫高，日夜溫差小，栽培出來的茂谷顆粒大、皮厚、肉質粗、果肉水份少。石壁坑這擁有獨特的氣候及土壤條件，正是栽培茂谷柑的優良產區。

克服平地之種植難點

　　石壁坑老一輩人的經驗積累得到結論：「平地無法種植柑橘科的果樹。」為了克服平地不能種植的難題，黑基仔細研究後，發現平地排水不良，如果用灌溉方法供水，則根浸在水中，無法呼吸，根部一生病，便容易導致死亡；瞭解原由後，開始改造土壤及將灌溉法改為噴灑法，透過科學方法克服平地無法種植柑橘科果樹的問題。

草生栽培技術

　　至今種茂谷柑已經二十年，二十多年前黑基跟大夥一樣噴灑除草劑，結果他發現隔壁農地蔬菜全死掉了，害種蔬菜的阿桑欲哭無淚，也突然讓黑基意識到除草劑相當毒，既然能毒害蔬菜，必然也會毒害植物；一旦影響了土地，就會影響果樹生長，於是那一年開始他不再使用除草劑。

　　改採用草生栽培，若草長得太茂密，也容易得到黃龍病，他必須常常除草，改用牛奶灌溉，發酵溢肥讓果樹茁壯。走入黑基茂密的果園，常會發現長嘴鳥在果園中踱步，尋找蚯蚓。因草長果園中常有老鼠的蹤跡，便養狗來驅離老鼠。

　　適地適種，草生栽培，是黑基栽種茂谷柑的秘密，東勢石壁坑土地與氣候，恰因為濕氣水分足，溫差大，讓茂谷柑的果肉甘甜美味。有著江湖特質的黑基，只要信任，他一定「阿沙力」請你嘗遍果園中各種茂谷柑。

品種：茂谷柑

產地：台中東勢石壁地區

耕種法：草生栽培

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